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選擇沸騰干燥機應該綜合考慮的問題 |
| 發布日期：2012/6/5 10:32:00 |
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選購沸騰干燥機應該考慮以下幾個重要問題
1、最終含水率
一般干燥后段均處于降速干燥階段，要求最終含水率越低，干燥難度就越大，所需干燥時間越長、熱效率也越低，因此也影響產量。
2、 物料形態
沸騰干燥機選型主要是根據被干燥物料的形態來確定，物料形態不僅決定其干燥方式，同時對沸騰干燥機的干燥效率、干燥質量、干燥均勻性及進、出料裝置等都有很大的影響，所以如工藝允許，對被干燥的物料應盡可能采取粉碎、篩分、切短等預處理。因此干燥設備不僅僅是一個選型的問題，還應該制定科學的干燥工藝，才能達到滿意的效果。
(3) 熱風溫度
熱風溫度或稱干燥介質溫度，是干燥中最敏感的一個條件。熱風溫度越高，則所含熱能越多，同時熱風的相對濕度也越低，吸收水分、攜帶水分的能力也越強，非常有利于干燥，而且干燥熱效率也很高。在許多干燥設備中，當其它條件不變，沸騰干燥機的脫水能力基本與熱風溫度的變化成正比。在選擇干燥設備時，一定要對破壞物料的極限溫度有充分的數據，在物料允許的情況下，盡量選擇高溫介質。特別應注意的是，許多種干燥方法，特別是快速干燥，干燥后的物料溫度大大低于干燥介質溫度，例如氣流沸騰干燥機熱風溫度雖然高達250℃以上，而出料溫度一般均在60℃以下。
(4) 環境溫濕度
這里主要是指天氣的變化對干燥的影響，一般沸騰干燥機都是以大氣加熱作干燥介質的，大氣的溫度越高，濕度越低，就越有利于干燥，而南方春夏季，天雨潮濕，空氣濕度很大，就不利于沸騰干燥機能力的發揮，影響產量。
我國幅員遼闊,南北方空氣濕度相差很大。在南方某些地方，冬季的濕度僅為0.008 kg水/ kg絕干空氣，而到春夏季，其大氣濕度卻高達0.025 kg水/ kg絕干空氣，是前者的三倍多，因此，在較低排氣溫度﹙＜90℃﹚下操作的熱風干燥，在春夏季時大氣濕度增高，其干燥速率必然下降，而所需的時間將上升。由于大氣濕度的增高，物料的平衡水含量亦必然上升，這些因素均將使干燥產量下降，在某些情況下會使產量下降50％以上。
(5) 影響沸騰干燥機生產能力的因素
由于同種干燥方法，干燥脫水一公斤所消耗的熱能基本一致，而沸騰干燥機所配套熱源(熱風爐、蒸汽散熱器等)容量也是一定的，因此沸騰干燥機的主要技術指標--干燥能力往往以每小時的脫水量(或最大脫水量)為依據。此指標是在一定條件下測定的，如濕物料種類、初始含水率、最終含水率、熱風溫度、環境溫濕度等。其中只要有一個條件發生變化，對沸騰干燥機生產能力就都有影響，有時影響還較大。下面分別說明。
(1) 濕物料種類
濕物料種類這里是指物料與水分的結合形式。濕物料可以分為①毛細管多孔物料，水分主要靠毛細管力而結合在物料中，如砂子、二氧化硅、活性炭、素燒陶瓷等，水分與物料的結合強度較小，干燥較容易；②膠體物料，水分與物料的滲透結合形式占主導地位，如膠、面粉團等，這種物料一般表現粘度大，水分與物料的結合強度較大，干燥較困難；③毛細管多孔膠體物料，則具有以上兩類物質的性質，如泥煤、粘土、木材、織物、谷物、皮革等這類物料種類最多，但此類物料之間的水分結合形式也有差別，決定了在同等條件下脫水的難易也不相同。
物料的形態對干燥也有很大的影響，如顆粒物料，顆粒大比顆粒小難干燥，而大塊料，厚度小比厚度大容易干燥。
(2) 濕物料含水率
含水率(濕含量)是水分在濕物料總重中所占的百分率。
ｍ = Ｗ×１００ ＝
Ｗ×１００ (％)
Ｇ Ｇｏ＋Ｗ
式中：W--水分重量；
G--濕物料重量；
G 0 --絕干物料重量。
初始含水率是指進入沸騰干燥機之前濕物料的含水量，通常是濕物料只要能在沸騰干燥機內工作，初始含水率越高，沸騰干燥機所表現出來的脫水能力就發揮得越充分。反過來說，初始含水率越高，最終含水率一定時，沸騰干燥機越能達到最大脫水能力，但出干料量反而下降。 |
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真空干燥機是利用真空干燥進行的設備。在制藥行業，真空干燥器被稱為真空烘箱。真空干燥機由鑄鐵制成，可以承受高真空壓力而不會發生任何變形，爐體分為空心盤，增加了熱傳導的表面積。爐門鎖緊氣密，連接真空泵來降低壓力。真空干燥機是一種適用于干燥粉末，顆粒，糊狀物和粘性漿狀物料的通用批式干燥機，特別是當產品對熱微波干燥真空干燥快速干燥技術應用前處理優化真空干燥可以成為熱敏性固體產品的有用工具。以下是選擇和使用各種類型的真空干燥器的一些指導原則干燥是各種化學工業（CPI）行業的基本單元操作。食品，醫藥，化工，塑料，木材，造紙等行業使用干燥設備，以消除產品加工過程中的水分。大多數干燥機被分類為直接干燥機，其中真空干燥這種干燥方法的基本目的是縮短溫度降低時的干燥時間，這有助于保持食品的基本質量。在真空下干燥對作物特別是水果和蔬菜特別有益。真空干燥對于熱敏性材料特別有效，并且在要求溶劑回收的情況下允許封閉系統的好處。通常使用雙錐回轉真空干燥機通過從粉末，濾餅，漿液或其他潮濕物質蒸發來分離揮發性液體。這個過程真空干燥機操作規程是為保障真空干燥機安全運行和保持良好的工作狀態操作人員需要掌握操作技能的技術性規范。真空干燥機操作規程的內容是根據干燥機的結構運行特點，以及安全運行等要求。1、操作人員對真空干燥機的熟練程度在操作時也會對真空干燥機造成影響，接受培訓后的人員應該按照說明進行正確的操作、保養；2、保證真空干燥是在真空狀態下，以蒸汽為熱源，通過傳導加熱方式供給物料中水分足夠的熱量，使蒸發和沸騰同時進行，加快汽化速度。同時，抽真空又快速抽出汽化的蒸汽，并在物料周圍形成負壓狀態，物料的內外層之間及表面與周圍介質之間形成較大的濕度梯度，加快了汽化速度，達到快速干燥的目的。真空干燥過程是一種復雜、時變、非
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